Conservación y congelación
Cuartos fríos
De conservación, para frutas, lácteos, carnes y flores, y de congelación a −18 °C o menos, calculados para el rango que exige su producto.
Refrigeración comercial e industrial en Bogotá, desde 2005
De la mano del ingeniero Gonzalo Malagón diseñamos, montamos y mantenemos cuartos fríos, racks y refrigeración de supermercado, para que su producto se quede en el rango que exige la norma. Sede en Bogotá, obras en toda Colombia.
- Diseñamosa la medida de su producto
- Montamoscon nuestro propio equipo en obra
- Mantenemoscon bitácora para la visita sanitaria
Interior del cuarto−18 °CPrecisión en cada grado
EntregadoGMC Refrigeración Bogotá
Empresas para las que hemos trabajadoOlímpicaPriceSmartAerosanHornitosNew BrandsSchapelli
Qué hacemos
Frío centralizado
Supermercados
Rack de compresores, murales, vitrinas y cuartos de trastienda, montados como un solo sistema.
Plan preventivo
Mantenimiento y reparación
Visitas programadas y reparación de cuartos fríos y racks, en Bogotá y toda Colombia, con bitácora para la visita sanitaria.
Punto de venta
Repuestos
Cortinas de PVC, empaques, puertas, paneles y componentes de refrigeración en Bogotá. Los suministramos y los instalamos.
¿Qué opera usted?
Supermercado o cadena
Aperturas con fecha anunciada y remodelaciones con clientes adentro: el frío tiene que llegar a tiempo y sin frenar la venta.
Restaurante o comida rápida
Un congelador que falla un viernes es inventario perdido y un turno sin menú. Mantenimiento preventivo con bitácora y contacto directo por WhatsApp.
Bodega, logística o carga aérea
Cuartos de gran formato, donde cada apertura de puerta mete calor, como los dos cuartos de 300 y 750 m² de Aerosan en El Dorado.
Planta de alimentos
El rango que fijan las Resoluciones 240 y 242 de 2013 o el Decreto 616 de 2006, sostenido y registrado para la visita sanitaria.
Flores y otros perecederos
Cuando la norma no fija una cifra única, el cuarto se diseña para el rango que usted acuerde con su cultivador o su comprador.
Algunos de nuestros proyectos
Un proyecto de GMC es la obra completa: visita, plano, fabricación, montaje, entrega y mantenimiento. Estos son algunos de los que hemos entregado.
Dos cuartos fríos de 300 y 750 m² para carga aérea en El Dorado
- Cliente
- Aerosan
- Ubicación
- Aeropuerto El Dorado, Bogotá
- Tipo de obra
- Cuartos fríos para carga aérea
- Área
- 300 m² y 750 m²
- Estado
- Entregado
Más de 10 proyectos de refrigeración para supermercados Olímpica
- Cliente
- Olímpica
- Ubicación
- Bogotá
- Tipo de obra
- Refrigeración para supermercados
- Alcance
- Más de 10 proyectos, entre ellos Pepe Sierra y Santa Bárbara
- Estado
- Entregado
Refrigeración para PriceSmart Usaquén y Bucaramanga
- Cliente
- PriceSmart
- Ubicación
- Usaquén (Bogotá) y Bucaramanga
- Tipo de obra
- Racks de refrigeración
- Alcance
- 2 instalaciones: Usaquén y Bucaramanga
- Estado
- Entregado
Del plano al montaje: así trabajamos
El mismo equipo en los cinco pasos. Sirve igual para un cuarto frío, un rack o la refrigeración de una tienda: quien mide su espacio es quien dibuja el plano, lo monta y vuelve a mantenerlo.
Visita y diagnóstico
Mantenimiento de unidad condensadora Vamos a su sitio, medimos el espacio y revisamos lo que ya existe: la acometida, el equipo y lo que va a guardar.
Diseño y plano
Aerosan · Modelo de distribución de cuartos Calculamos la carga y la temperatura que exige la norma para su producto, y usted aprueba el plano antes de la obra.
Fabricación y montaje
Rack en fabricación · Taller GMC Armamos en taller lo que se puede armar y montamos en obra el panel, el equipo y la tubería.
Así se monta un cuarto fríoEntrega y puesta en temperatura
Entregado
PriceSmart · Rack de compresores y tablero Probamos el circuito, bajamos el recinto a su rango de trabajo y se lo entregamos funcionando.
Mantenimiento con bitácora
Revisado
Detalle · Compresor y serpentín Volvemos a revisarlo y cada visita queda anotada: es el registro que se muestra en la visita sanitaria.
Mantenimiento de cuartos fríos
GMC RefrigeraciónDel plano al montaje
Por qué GMC
Diseñado para la Resolución 2674 y la visita sanitaria
La norma exige 4 °C ± 2 °C para alimentos refrigerados y −18 °C o menos para congelados. Un cuarto que no sostiene ese rango le cuesta la mercancía y una anotación en el acta. Lo diseñamos para ese rango y dejamos el mantenimiento preventivo con bitácora que se presenta en la visita.
Un solo equipo del diseño al mantenimiento
El mismo equipo calcula la carga, monta el panel y el equipo, y vuelve para el mantenimiento y la reparación. Quien armó la instalación conoce cada tubería y cada conexión del tablero, y responde por ella: no hay dos contratistas pasándose la falla.
Nacimos vendiendo repuestos
Empezamos en 2005 como almacén de repuestos y con los años llegamos a fabricar empaques y cortinas. Por eso, cuando un mantenimiento necesita una cortina PVC o un empaque, la pieza sale de nuestro propio punto de venta.
Una empresa familiar desde 2005
Una familia en el oficio desde 2005, con técnicos y oficina propios.
Empezamos el 30 de marzo de 2005 como un almacén familiar de repuestos de refrigeración en Bogotá. Hoy, de la mano del ingeniero Gonzalo Malagón Navarro, director de proyectos, diseñamos, montamos y mantenemos cuartos fríos, racks y refrigeración de supermercado en todo el país.
GMC Refrigeración SAS es una empresa colombiana de refrigeración comercial e industrial con sede en Bogotá y NIT 900.453.454-9. No tiene relación con la marca GMC de General Motors ni con GMC Refrigerazione S.R.L., una empresa de Italia con un nombre parecido. Su sede está en Engativá y se constituyó como S.A.S. en 2011.
- 2005Almacén familiar de repuestos en Bogotá
- Con los añosFabricación propia de empaques y cortinas
- 2011Constitución como GMC Refrigeración SAS
- 2012Sede propia
En Bogotá, con obras en toda Colombia
Nuestro punto de venta
En Bogotá tenemos punto de venta de repuestos: cortinas PVC, empaques, puertas, paneles y componentes de refrigeración. Escríbanos por WhatsApp con la foto de la pieza y le indicamos cómo llegar.
- Sede
- Bogotá
- Obras
- Toda Colombia
Obras en todo el país
Nuestra sede está en Bogotá y desde allí atendemos proyectos en toda Colombia, como el club PriceSmart de Bucaramanga. Para una obra en otra ciudad, cuéntenos la ubicación y el alcance.
Antes de cotizar
Dos guías cortas para llegar a la visita con las cifras claras.
Temperatura de un cuarto frío por producto
La cifra que fija la norma colombiana para cada alimento, con su artículo: Resoluciones 2674, 240 y 242 de 2013 y Decreto 616 de 2006.
¿Cuánto cuesta un cuarto frío?
Qué sube o baja el precio: tamaño, temperatura, panel, equipo, puerta e instalación, y qué datos llevar para pedir un primer alcance.
Preguntas frecuentes
¿Qué es GMC Refrigeración?
GMC Refrigeración SAS es una empresa de Bogotá que atiende proyectos en toda Colombia. Diseña, instala y mantiene cuartos fríos, racks y refrigeración para supermercados, y suministra repuestos como cortinas PVC y empaques. Empezó en 2005 como almacén de repuestos en Bogotá y se constituyó como S.A.S. el 27 de julio de 2011, con NIT 900.453.454-9.
¿Qué empresas hacen cuartos fríos en Bogotá?
GMC Refrigeración SAS, en la refrigeración desde 2005, diseña y monta cuartos fríos de conservación y de congelación en Bogotá. Entre sus obras están dos cuartos fríos de 300 m² y 750 m² para Aerosan en El Dorado. Cada cuarto se calcula según el producto, el volumen y la temperatura que exige la norma.
¿GMC Refrigeración hace mantenimiento de cuartos fríos?
Sí. GMC hace mantenimiento preventivo y reparación de cuartos fríos y racks en Bogotá y en toda Colombia: revisión de fugas y presión de refrigerante, limpieza de condensador y evaporador, deshielo, empaques de puerta y verificación del termómetro contra uno de referencia. Para más información, escríbanos por WhatsApp al 320 473 4908.
¿Dónde queda GMC Refrigeración?
GMC Refrigeración SAS queda en la Carrera 86 # 75-88, localidad de Engativá, Bogotá D.C. Puede llamar al 601 224 7248, escribir por WhatsApp al 320 473 4908 o al correo gmc_refri@hotmail.com para cotizar un proyecto, coordinar un mantenimiento o pedir un repuesto.
¿Qué empresa instala racks para supermercados en Bogotá?
GMC Refrigeración SAS diseña, monta y mantiene racks de refrigeración para supermercados en Bogotá. Ha hecho proyectos de montaje y mantenimiento de refrigeración para Olímpica en Bogotá, entre ellos Pepe Sierra y Santa Bárbara, y trabajos de montaje y mantenimiento en dos clubes PriceSmart, en Usaquén y en Bucaramanga.
¿GMC Refrigeración tiene relación con GMC de General Motors?
No. GMC Refrigeración SAS es una empresa colombiana de refrigeración comercial e industrial con sede en Bogotá y NIT 900.453.454-9. No tiene relación con la marca GMC de General Motors ni con GMC Refrigerazione S.R.L., una empresa de Italia con un nombre parecido.
Cotice su proyecto de refrigeración
Cuéntenos qué producto va a guardar, las medidas del espacio y dónde está la obra, en Bogotá o en cualquier ciudad de Colombia, y mándenos unas fotos: con eso le damos un primer alcance. La cotización formal, por escrito, sale de la visita técnica.
Visita técnica en su sitio · usted aprueba el diseño antes de la obra · cotización formal por escrito con el alcance detallado.